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会上,3位专家被聘任为长沙市政府农产品加工专家顾问。

被长沙市政府聘为农产品加工专家顾问的李里特正在接受媒体的专访。
星辰在线消息(记者 张马良)“什么时候湖南大米能产生日本大米一样的品牌效应,还怕湖南农民不富吗?” 10月27日,被长沙市政府聘为农产品加工专家顾问的李里特说,27日上午,由农业部农产品加工局、省乡镇企业局、长沙市政府共同举办的农业部农产品加工(长沙)科技对接活动在长沙举行。省委常委、长沙市委书记陈润儿等出席启动仪式,50多名著名农业专家出席对接活动。
会上,3位专家被聘任为长沙市政府农产品加工专家顾问。市委副书记、市长谭仲池向中国农业大学原副校长、副书记李里特教授,省农科院副院长、省农产品加工所所长单杨,中南林业科技大学食品科学与工程学院院长李忠海教授颁发了聘书。
“农产品加工带动农户,形成品牌效应,通过科技对接,可以转化为现实生产力,农产品的价值就高了。” 市委副书记、市长谭仲池表示。
“农产品加工潜力最大的还是主食这块。”李里特为湖南农产品发展建言,这些,都是需要科技投入的。小小大米上亦有文章可做。日本人喜吃冷餐,他们希望大米在冷了以后的口感、粘度跟热的时候一样,通过二十多年潜心研究,获得成功,虽然比美国大米贵,还是供不应求。
“其实,在农产品上投入科技,提升其品质,也是农产品加工的一条思路。”他说,什么时候湖南大米口感与众不同,特别好吃,能自豪地说出“湖南大米天下第一美味”,还怕湖南农民种田种不出摇钱树吗?”
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