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明园蜂蜜产业对接先锋

http://www.csonline.com.cn  2007年11月05日09时37分   星辰在线

 
 

 

工人师傅对瓶装蜂蜜进行外图包装风干。

 

 

检查瓶盖是否有松动。

 

 

工人师傅正在操作最后一道工序,装箱。图均为马良/摄

 

    星辰在线10月28日讯 (记者 张马良)湖南省明园蜂业有限公司是集养蜂生产、蜂产品加工与销售、科研于一体的蜂产品专业公司。从1998年公司成立以来,始终注重科技创新和品牌建设,一直引领蜂产品行业技术进步。公司现具有全国首家GMP蜂产品生产车间、全国首条由商务部资助建设的蜂产品冷链系统和全国第二家大型地下低温蜜库。2006年公司与有关高校合作成立了湖南省明园蜂产品研究所,研究所拥有功能完善的技术研发部门,包括信息中心,检测中心,产业办公室,科研技术中心。研发技术人员的年龄结构以中青年为主,管理理念新,创新精神强,有较强的开拓能力。

 

    一直以来,公司注重利用产学研合作资源,利用政府和相关主管部门组织的科技对接会,先后与湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学等高等院校建立了长期稳定的合作关系,并共同开发了一批技术含量高、成果转化快、效益明显的项目。

 

    2002年,明园蜂业与天牌茶叶公司合作,共同组织技术人员攻克蜂蜜低温浓缩技术难关,创造性地研究出了“蜂蜜低温浓缩生产关键技术”,通过了省科技厅科技成果鉴定,并荣获“长沙市科技进步二等奖”。2004年,明园蜂业率先在全国推出“活性蜂王浆”的概念,把冰柜引入蜂场,致力于生产最新鲜、最具生物活性成分的蜂王浆;2005年,公司对该项目技术成果进行实施,产生了较大的经济效益,生产销售优质蜂蜜2500吨,产值4000万元,实现利税1000万元; 2005年,明园蜂业推出“冻干蜂花粉”,改变了蜂花粉的消费观念,引发蜂花粉消费的革命;2006年公司再次组织技术人员对聚乙二醇乳化剂以外的水溶性蜂胶技术研究与安全性研究项目进行攻关,该技术属我公司首创,项目完成,超临界二氧化碳萃取蜂胶提纯技术将逐步成熟,将实现“无铅蜂胶”、“绿色蜂胶”的目标;以蔗糖酯为乳化剂对蜂胶提取液进行乳化,完好保存蜂胶各活性组分,长期服用没有任何副作用,水溶性蜂胶产品加工技术趋于成熟。此技术领先的技术使明园蜂业赢得了市场,赢得了荣誉,成为名副其实的中国蜂业知名品牌。

 

    2006年公司与长沙理工大学食品学院、中国农科院蜂产品研究所等国内专业研究机构合作,进行“蜂胶生物活性制品深加工技术研究”项目的联合攻关。2006年11月26日,“蜂胶生物活性制品深加工技术研究”通过了湖南省科技厅科技成果鉴定,属于国内领先水平。2007年公司在“蜂胶生物活性制品深加工技术研究”上进行了多种产品的科研开发,包括蜂胶日化品系列:包括蜂胶洗发液、蜂胶牙膏、蜂胶面膜等;蜂胶单体提取物:包括蜂胶黄酮、蜂胶多不饱和脂肪酸、蜂胶活性多糖;蜂胶系列食品。其中利用以天然的植物胶取代明胶作蜂胶胶囊壁材的蜂胶软胶囊新产品的研发上市,标志着我公司在植物胶壁材研究领域达到国际先进水平,意味着我公司的蜂胶软胶囊安全系数更高,产品具有更广阔的市场竞争力和市场前景。

《中国农产品加工网》

 

 

 

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(稿源:星辰在线)
(作者:)
(编辑:张马良)
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