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城里人什么没吃过？样式新奇的菜，吃来吃去总觉得不是个味。结果还是由着自己的本性，吃土菜野菜去。这跟人的玩法相似，玩久而生腻，到头来还是想静守一隅，笑看闲云落花，打个呵欠也解情。
因此也就不怪偌大个长沙，风风火火的酒楼餐馆大多是土菜野菜馆整个人气冒尖。土菜野菜解口解胃，而且占着个便宜，别的怎比得上？！人哪，爱新鲜情不由己，可也天生要服水土，一个地方的人土生土长，便偏喜欢当地风土人情，这是深埋在心，耐久不厌，而且避之不及的。长沙人历来就口恶，吃什么都挑剔，挑来挑去还只给土菜野菜放让。这有什么办法，生来就已将土菜野菜融于血脉中了，割舍不走。
九龙喜相缘新店开业，你随便择个日子去，都见席无闲座。九龙喜相缘并没什么怪异之处，就是口味好、服务到位、价格低。它的菜料不过100多种，全是黄瓜皮、称菜子、云雾笋丝、土鸡、羊杂之类，经乡里厨师土办法一弄，也不用什么味精酱油，只一顿猛火，撒把辣椒盐粒，即时色香味逼人，一看就喜欢，一吃就开怀，谁又不悠悠乐来？在这里，还得喝点小酒———吃中国菜，喝中国酒，那也算是一种人生境界。套用古话来说：土菜透香，美酒醉舞，素月照佳人，好风一桌，不亦快哉？！
小孩在城里生城里长，乡间事知之不多。这小家伙吃过一两回洋快餐，没吃什么，只喜欢那里热闹。我多少也得由她，便任她想吃就去。可我自己更多是去吃口味菜，多半往土菜野菜城跑，她跟了去，久而久之，近朱者赤，竟也喜欢上了萝卜白菜，肉食之类极少沾边。我想，孩子总不吃肉，恐怕不行，就去问保健医生。医生说，最好得安排好食物合成，肉类不可少的，要用别的式样做。一次去九龙喜相缘，把这意思跟大厨说知，大厨思忖片刻，便尝试新法，用鸡肉或筒子骨炖汤，将汤与芥菜末混为一团，小孩一吃竟乐为下咽。我们大人也吃得快颐，相视而笑，颇为释怀。新近九龙喜相缘推出一批新菜：铁板串串烧、剁椒炒淮山、湘西三下锅、干锅翅嘴鱼、土地木耳汤、干锅肾宝、九龙老鸭钵等，星城人甚是喜爱，夏意渐浓，我就忍不住往九龙喜相缘跑。
真是人性不移，口味难改，土菜野菜才是平生最爱。
地址：锦泰广场南面
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(稿源：SRC-2044)
(作者：)
(编辑：石杭)
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