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七、八月间，长沙就成了全国闻名的火炉，流火一般的空气使人不得不到处寻找可以消夏的地方；这时候，普通老百姓首选的地方该属位于湘江上的橘子洲头了。
橘子洲头解放前只是一个住了不少外国人的江中小岛，到现在我们还可以看见那上面有各种异域风格的小楼，自从解放后，人民政府新辟了一个橘洲公园后，这里在相当长的时间里还是与一个著名的伟人挂上钩了的旅游胜地了。
那公园就在橘子洲头伸进湘江最前面的那一截，在那公园里橘子树丛中现在还有一座以毛泽东诗词《沁园春。长沙》为内容的巨型镏金石匾。
但是，长沙人一般是除了谈恋爱的时候去平时就不怎么去了，反倒是那洲头上从九零年左右开始风靡长沙的“黄鸭叫”吸引了不少的人前去品尝。
尤其是在夏夜，那橘子洲头上就越发热闹起来。
远远的在河的这边，我们就可以看见那些伸进江中挂满了彩色小灯的食舫彩灯齐放，那些彩灯或者做成了园林小居或者做成了宫殿模样，倒映在江水中红红绿绿的，随着微微荡起的波浪起伏；那些坐在上面的人仿佛就已经是仙境中的人物了一般，不由得不使人心神向往。
夏夜去那里一般是这样安排的：首先肯定是要在江水中清洗一下自己白天工作带来的的疲惫和烦恼的。
没带游泳衣也没关系，在那里有那些做这些生意的人早早的就侯在那里了，包括游泳用的救生圈也有租价钱不贵，完全可以使人接受。下水的地方你就自己选择了，如果要安全起见就可以选择在小桥附近的水陆洲游泳场，那里的水很浅，水底的沙滩很很平坦。对于会游泳的人来说，走那一截长长的沙滩简直就是折磨，但是，如果是带了你那不会游泳的爱人去的话，那么你还是在这里会感觉比较烂漫的。
对于那些会家子我建议选择在那些食舫上下水最佳；在橘子洲头有几十个这样伸进江中的食舫，紧紧的挨排在一起。其实这些食舫都是些油桶什么的加上些竹夹板做成的，一般长有二十几米，宽也有十来米，上面铺了各种颜色的地毯，人一走上去晃晃悠悠的很有一种上了船的感觉。
一般先定好桌子，点上几斤“黄鸭叫”再配点其他的炒菜或者凉菜、“口味虾”什么的，叫上啤酒，就着江上卖艺人的琴笛声，沐浴着江风，观赏着湘江夜色，好不惬意。
其实，那“黄鸭叫”在有些地方还叫小黄鱼，小小的黄黄的象条微型鲨鱼，煮出来的汤浓白如脂香气扑鼻，也没什么刺，老吃客们吃这东西很是潇洒：夹着黄鸭叫的头往嘴边一送，两片嘴唇轻轻含住手中的筷子稍微往上一拖，那黄鸭叫细嫩的肉就全在一的嘴中了，还更加夸张的人就可以不松筷子，顺势将那鱼骨就抛出落入江中又成了喂鱼的营养了。
夏天人们的胃口不是很好的毛病绝对是不会在这里有的，这里随菜免费送上的坛子泡菜足够开你胃口；这些各类酸酸的小碟子东西香香脆脆，让你吃了还想着大喊着老板再上。于是有些人就宁愿不下水游泳而改成专门来吃这些东西了。
因为这里的水流速比较急；所以这里的水是完全可以游泳的。也不要考虑什么不好换衣服的因素，在食舫上就有更衣室。
人们往往是下水游一会泳又上食舫来吃上那么一会，还可以从那些卖唱的人手中借来吉他什么的自己大喊大叫一番，当然，你稍微给他几块人民币就可以了。
在这里吃饭休闲是不用担心价钱问题的，这里的什么东西都有标准。你可以放心的说着自己的家乡话轻松的聊天，这时候你的心情就象这湘江夜色一样的远离燥热而沉静了。
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(稿源：SRC-625)
(作者：蓝天)
(编辑：石杭)
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